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蔬菜批发配送——广东和康食品科技有限公司是专门做食堂承包、食材配送的公司

就目前来说，我国蔬菜物流本钱在总本钱中所占的比重到达60%以上.，蔬菜在物流配送环节上损失率高达25%-30%，而国外蔬菜在加工运输环节中的损耗率仅为1%-20%。且蔬菜配送企业为数不多,范围较小、运营方式单一,有特征的龙i头企i业少之又少。

行业内做到一定水平的大型农副产品配送公司，很多内部作业形式仍然是十分传统：公司下单都是经过用户打电话、发短信来提供每日订单的。经过手抄单子，停止分拣和采购，这样一来，出入库全部都是走的手抄单子，长期经过手抄单子停止数据统计剖析，根本就十分艰难。

除此之外，接单采购效率低、数据无法统计、看不到各家客户的细致数据，一切单据全凭纯手工制造EXCEL表格再打印等，而这些问题让这些配送公司在扩展业务范围的道路上，遇到了宏大的障碍。

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如何正确选择一家靠谱的食配公司？

看蔬菜配送中心规格

为了实现生鲜农产品的保鲜，蔬菜配送食材公司都需要配有专i业化的保鲜库和冷库，采用冷藏、冷冻技术及保鲜设备，减少农产品在储运过程中的损耗，保障食材的质量和食品安全。

看采购渠道和产品加工线

蔬菜配送食材公司与全i国知i名厂家品牌企业建立稳定的供应链关系，拥有正规的采购渠道。同时自营多个蔬菜批发档口，上游产地合作上百余家优i质蔬菜基地，几乎涵盖全品类湘菜食材。

在食材初加工过程中，严格避免生食品与熟食品接触，一品一袋，一店一筐，做到不混放、不错放、不乱放。

看食安管控能力

蔬菜配送公司需要有着严格完善的品质管理体系，所有人员持证上岗，食材安全贯穿采购、运输、入库、储藏、出库、配送的全链条过程。全产业链品控，全品溯源。 为了防止新鲜蔬菜因为存储过久导致亚硝i酸过量，配送蔬菜一般不超过24小时。源头采摘蔬菜必须经过严格的农残检测，保障客户的食品安全，其他配送生鲜食材（肉禽类等）都配备检验检疫证明或合格证。

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生鲜行业未来的趋势，你都了解吗？

从17年开始，蔬菜价格开始逐步上涨、生鲜配送行业规模化分工的时代到来，生鲜配送这门生意逐渐变得赚钱起来，越来越多的人进入蔬菜配送这个行业。

生鲜配送市场是一个万亿级别的市场，体量足够巨大。目前市场仍有很大发展空间，但是城市市场竞争已开始激烈。

生鲜配送利润大吗？

结合服务的生鲜配送企业分析，生鲜配送毛利在20-30%；净利润在8%上下；

即以基础的日营3W的生鲜配送企业，每天毛利在1W左右，净利润2400，一年的净利润约为100W。利润还是比较可观的。

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